由股份公司工會舉辦的線上廚藝大賽自1月22日啟動以來,受到了眾多職工的追捧。目前,投票評選活動已經(jīng)正式截止,最終《雪菜大黃魚》榮獲最受歡迎美食。
本次活動以“建工有味”為主題,通過拍攝食材介紹、制作過程、成品展示等烹飪?nèi)^程,分享職工在家自制的拿手好菜,作品內(nèi)容涵蓋元氣早餐、家鄉(xiāng)記憶、食無國界、甜蜜時光等模塊,贏得廣大員工的積極關(guān)注和參與。參賽選手從菜名構(gòu)思、選料、配菜、擺盤等精心設(shè)計,雖然美味的菜品只能通過視頻、圖片形式呈現(xiàn),但是大家隔著屏幕也能感受到菜品的“色”“香”“味”。經(jīng)過激烈角逐,共15個廚藝作品入圍參與線上投票,最終評選出寧波建工十佳人氣美食。
本次線上廚藝比賽是在當前疫情常態(tài)化下創(chuàng)新活動方式的一次嘗試,也是股份公司工會組織的一項關(guān)愛職工疫情期間的居家生活,有利于構(gòu)建和諧家庭,弘揚好家風。